Барбекю для дачи

 

Барбекю для дачи. Строим самостоятельно

Фото: Барбекю для дачи из кирпича

Б арбекю для дачи имеет довольно простое устройство. Возможно возвести ее на приусадебном участке самостоятельно. Чтобы она радовала вас долгие годы нужно во-первых, правильно выбрать место, во-вторых, при строительстве, выполнять все работы аккуратно и по инструкции.

Как выбрать место для дачного барбекю?

Идеально, если вы определились с тем, где будет печь еще на этапе планировки ландшафтного дизайна участка. В этом случае не придется переделывать то, что есть. Если дача уже благоустроена, а мысль создать зону от отдыха пришла только сейчас, то нужно разместить барбекю, таким образом, чтобы печь не нарушала ландшафтного дизайна и лишь подчеркивала его.

Лучше всего барбекю установить около зоны отдыха. Например, рядом с террасой или патио. Если у вас на участке таковых нет, то можно после строительства печи разместить радом стол со скамейками. При выборе места необходимо обращать внимание на то, чтобы дом находился с подветренной стороны. Это необходимо, чтобы дым не попадал в жилые помещения.

Так же, не рекомендуется строить барбекю для дачи вблизи кустарников или деревьев, растения могут пострадать от жара. Если планируете строительство барбекю открытого типа, то нельзя размещать такую печь вблизи от дома и других строенийна вашей дачи.

Выбор оборудования для барбекю

Перед началом строительных работ, нужно нарисовать план будущей печи, на котором обязательно отметить необходимые элементы. Обязательно продумайте размещение полок, крепежных деталей, поддона для угля (дров), гриля.

При выборе решетки для барбекю обращайте внимание на следующие параметры. Она должна быть несколько больше, чем сам очаг. Можно приобрести для этих целей обычную решетку для кухонной плиты. Вместе с решетку нужно приобрести и поддон для падающих углей и еще одну решетку с мелкой сеткой для горящих углей.

Подготовительные работы:

1 Выбор высоты решетки. Этот параметр зависит от вашего роста. Необходимо разместить решетку на такой высоте, чтобы вам было удобно заниматься готовкой. Оптимальное расстояние 9-10 кирпичей от земли.

2 Поддон для углей и решетку должны дополнительно опираться на металлические стержни. Их можно установить в швах между кладкой. При этом следует учесть, что стержни нельзя устанавливать капитально. Они должны быть съемные. Зимой, когда барбекю для дачи редко используется, стержни необходимо снимать и очищать от ржавчины.

 



  • На главную
     
    Реклама